Nồi nấu phở điện đang dần trở thành một công cụ nhà bếp hữu ích đóng vai trò quan trọng trong các nhà hàng, quán phở,..hay thậm chí là các nhà ăn công ty, doanh nghiệp, hàng cháo,.. Do nhu cầu ngày càng cao nên các loại nồi và các thương hiệu cũng nhiều hơn, điều này gây ít nhiều khó khăn cho người tiêu dùng chọn lựa, vậy làm thế nào để chọn mua được một nồi phở điện phù hợp? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài dưới đây.

Lựa chọn các nồi có dung tích phù hợp : Các dung tích của nồi và công dụng được quyết định dựa trên nhu cầu và quy mô của nơi sử dụng. Nồi 20-30 lít sẽ có công dụng nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… Nồi 50 lít trở lên thì tiện dụng hơn khi có thể nấu được cả nước lèo và hầm xương.

Thiết kế và gía tiền : Sản phẩm tốt sẽ có mẫu mã đẹp nhưng giá tiền cũng không được quá đắt. Các loại nồi nhập khẩu hiện nay phần lớn đều có giá thành rể do dây chuyền sản xuất số lượng lớn, loại một và loại hai với lớp inox mỏng hơn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và độ an toàn. Bạn nên tìm hiểu rõ rồi chọn lựa để có được nồi phù hợp nhưng giá cả tốt nhất.

Chọn chất liệu sản phẩm : Với đa dạng thương hiệu sản xuất nồi phở điện cũng như từ nhiều quốc gia khác nhau, các chất liệu cấu tạo sản xuất và chất lượng nồi cũng khác nhau. Inox hiện nay là chất liệu phổ biến của các loại nồi cũng là loại chất liệu bạn nên chọn mua, do độ bền cao của nó.
Tùy thuộc loại inox sử dụng là 304 và 201 mà khối lượng và mẫu mã sẽ khác nhau. Nồi inox 304 được làm giày hơn nên có độ bền cao nên gía thành đắt hơn, tuy nhiên mẫu mã lại không được đẹp mắt. Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.

Nồi 2 lớp có chất lượng tốt hơn : Sự đa dạng về cấu tạo của nồi sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn. Nhưng để lựa chọn được nồi có chất lượng tốt, độ bền cao và an toàn thì nồi 2 lớp là một lựa chọn phù hợp.

>>> Xem thêm : tư vấn mua nồi nấu phở điện - Tên các thương hiệu nồi nấu phở bằng điện hot nhất hiện nay

Các loại nồi 1 lớp chỉ là inox thông thường nên không thể giữu nhiệt thức ăn trong nồi lâu do lượng nhiệt phát tán vào môi trường bên ngoài lớn, vấn đề này được giải quyết hiệu quả khi lớp ôn nhiệt thứ hai được chen vào giữa. Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài. Thời gian cung cấp năng lượng cho nồi sẽ được rút ngắn khi lượng nhiệt trong nồi hoàn toàn không phát tán ra ngoài sẽ khiến nước được giữ nóng lâu hơn. Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn mua một chiếc nồi nấu phở điện với giá cả và dung tích phù hợp nhất.

>>> Xem thêm : nồi phở điện - Mẹo để chọn mua được nồi nấu phở tốt