-
Bằng phương phát để biết thịt chim trĩ là chất lượng?
Nhận biết thịt chim trĩ đỏ “bị bẩn” bị tim nước hoặc chất đầy
Ngày nay, vì lợi nhuận, không ít cơ sở bán thịt chim trĩ tim nước hoặc dung dịch đầy vào thịt với mục tiêu để tăng cân nặng, làm thịt đầy đủ thịt và đẹp hơn hơn. Hậu quả là thịt chim mất đi hương vị dinh dưỡng, hương vị vốn có ở thịt mà còn kéo theo mầm bệnh nguy hiểm do nước kém chất lượng, sử dụng hóa chất làm đầy độc hại.
Dấu hiệu nhậ n biết thịt “bẩn” bị bơm nước hoặc chất kích thích tăng trưởng
- Thịt chim trĩ bị tiêm nước thịt không săn chắc, khi ấn tay vào cảm nhận không có dộ đàn hồi, da và thịt gà rời rạc.
- Quan sát phần đùi và lườn, nếu thịt có lớp thịt dày lạ thường, nở nang, thì lúc đó là thịt đã bị tiêm nước hoặc chất làm đầy.
- Nên lấy vật nhọn chọc thủng lớp da gà, nếu thấy có nước chảy ra thì đó là chim đã bị tiêm nước.
- Không lấy những con chim trĩ bay hơi mùi thuốc kháng sinh hoặc mùi ôi thối
- Nêu món gà luộc, quan sát xem thịt bị teo lại không. Khi thịt bị teo đáng kể thì đó đã bị tiêm nước và chất làm đầy.
- Chim trĩ lấy thịt sạch có ức hẹp, thịt săn chắc, có độ đàn hồi, thịt da sáng, thịt không có vết bầm
Cách biết thịt chim đã nhuộm chất “Vàng ô”
Dung dịch “Vàng ô” thường được sử dụng trong công nghiệp chế biết gỗ, với mục đích làm cho lớp gỗ bóng và bắt mắt. Hóa chất này làm dung dịnh bôi nhuộm bên ngoài thịt để trông vàng óng ánh, bắt mắt nhưng lại vô cùng độc hại.
Những dấu hiệu có thể nhận biết chim trĩ bị nhuộm chất “Vàng ô”:
- Thịt chim được nhuộm thường bị nhúng nguyên con vào hóa chất, nên bề mặt da bên ngoài sẽ vàng óng, đều màu, nhưng lớp mỡ và thịt bên trong sẽ có màu trắng.
- Chim trĩ sạch màu sẽ có vàng nhạt hoặc trắng, khi dùng tay chạm lên da không bị dính màu lên tay. Da sạch không đều màu, ức thường có màu đậm hơn những chỗ khác.
- Tránh chọn những thịt chim có màu vàng bất thường, trên da có những vết bầm tím.
- Khi đem thịt về, lấy luộc thử với nước, nếu nước dần chuyển sang màu vàng, có mùi hôi không nên ăn
Trang trại Hudofarm bán chim trĩ thịt rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng
LIÊN HỆ MUA HÀNG:
Đặt mua và tư vấn: 8:30 -17:30 (T2-T7)
Email:hudofarm@gmail.com
Trụ sở chính:số 7,Đường 783A Tạ Quang Bữu,P.4,Quận 8,Tp.HCM
Hudofarm Bình Dương:Số 288,tổ 7,ấp Bàu Hốt,xã Lai Uyên,huyện Bàu Bàng,Bình Dương
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
đất nền nhà phố Cát Tường Edu Town được xây dựng bởi Công ty Cổ phần Tập đoàn Địa ốc Cát Tường hạ tầng tiên tiến view thông thoáng ưu đãi khách hàng. Nhà phố Cát Tường Edu Town hạ tầng tiên tiến...
Khu đất nền nhà phộ́ Cát Tường Edu Town dự án hàng đầu