Một thức uống truyền thống để thư giãn đó là trà hoa cúc. Trà hoa cúc cũng được cho là một loại trà có lợi cho sức khỏe, từ giải độc đến điều trị mờ mắt. Chỉ có hai loài hoa cúc - morifolium và indicum - phù hợp để pha trà.
Không giống như trà xanh, đòi hỏi một quá trình nghiêm ngặt để có được hương vị tốt nhất Việc chuẩn bị trà hoa cúc khá đơn giản. Hoa cúc chìm ngập trong nước nóng trong một ấm trà hoặc thủy tinh, thường đi kèm với đường đá hoặc wolfberries để tăng cường hương vị. Tốt nhất là để cho nước lạnh một chút trước khi đổ nó trên những bông hoa đã ngâm nước sôi để không bị tiêu tan hương vị. Trà hoa cúc chất lượng cao có màu vàng tươi sáng và tiết ra một mùi hương hoa.
Trà hoa cúc có nhiều công dụng chữa bệnh. Nó có thể giải độc cho máu, giúp giảm tình trạng tắc nghẽn mạch máu, điều hòa huyết áp cao và cũng có thể giúp làm dịu các dây thần kinh. Trà hoa cúc giúp giảm nhiệt trong cơ thể , giúp phục hồi sức khỏe từ bệnh cúm bao gồm sốt.
Nó cũng được cho là tốt cho gan và mắt, vì vậy thường được sử dụng để điều trị mờ mắt và chóng mặt. Trong y học cổ truyền gan là cơ quan điều chỉnh các chức năng của mắt và có liên quan đến vấn đề tình cảm như giận dữ và căng thẳng. Hiệu quả làm mát của trà hoa cúc rất tốt.




haixuan