Mộc Châu không chỉ là những không gian trong lành, khuông cảnh rất đẹp mà các bạn sẽ không có khả năng cưỡng lại khi cập nhật những món ăn đặc sản nổi tiếng nơi mà. & về sau là điểm danh các đặc sản nổi tiếng ngon miễn chê mà bạn nhất quyết phải thử qua khi tới với Mộc Châu.

>>>>> Xem thêm:

- Bỏ túi ngay: kinh nghiệm siêu hữu ích khi đi Mộc Châu

- Những Homestay siêu xinh khi đến Mộc Châu

- Bỏ túi một số kinh nghiệm khi chọn khách sạn

Thịt trâu gác bếp



quen thuộc gì khi nói tới món thịt trâu gác nhà bếp của Mộc Châu. đó là món ăn trong những dịp lễ đặc biệt của người dân thái lan đen như lễ tết, cưới hỏi, cỗ bàn... chính vì sự khác biệt và vị hấp dẫn của đồ ăn đó mà ít có vị khách nào khi có thời điểm tới Mộc Châu lại không mua một chút thịt trâu gác bếp về làm quà tặng.

Cá hồi

đến với Mộc Châu bạn cũng có thể không thể tinh được vì món đặc sản nổi tiếng là cá hồi. thực chất, cá hồi là đặc sản thế hệ Open ở Mộc Châu vài năm nay với rất nhiều cách chế biến như gỏi, xông khói, chả, chiên, lẩu... vô cùng thơm ngon & giàu dinh dưỡng.

một vài xung quanh vị trí phát ghiền với món này là ở nhà hàng thuộc tiểu khu Vườn Đào & trang trại Tú Phượng, thị xã Nông Trường Mộc Châu.

Cá suối

Món cá suối nướng ở Mộc Châu rất rất đình đám do cá được nướng thường rất tươi, lại ướp với những gia vị của dân tộc bản địa như mắc khén, rau thơm rừng, sả, ớt. Cá suối nướng Mộc Châu tuy tí hon bên cạnh đó khi ăn lại đặc biệt thơm, không trở nên tanh, bạn có thể ăn được cả thịt lẫn xương.
Chè xanh



các đồi chè xanh trải dài xỉu tầm mắt ở Mộc Châu không chỉ tạo được cảnh đẹp cho quý khách tới du lịch thăm quan, chụp hình và ghi dấu kỷ niệm, hơn 3000 ha trồng chè ở Mộc Châu còn mang tới giống chè ngon đặc sản nổi tiếng, là loại sản phẩm xuất đi mang tới thu nhập chính cho rất nhiều hộ dân tại chỗ này.

Bê chao

Bê chao chính là thịt bê non chọn loại đủ nạc lẫn mỡ, bì. Khi chế biến họ xắt mỏng tanh, chần qua nước sôi mới đem ướp gia vị gồm gừng, tiêu, sả, sa tế... đồ ăn gây ấn tượng với bất cứ vị khách nào bởi vì những miếng bê non mềm ngọt được chao nóng qua dầu sôi tỏa ra mùi thơm nức mũi.

Khoai sọ mán

Khoai sọ mán cực dẻo, cực thơm, do đó mà nó được xem là một đặc sản của vùng núi Mộc Châu. Khoai sọ mán rất có thể được nấu với móng giò, xương khuông, không chỉ có vậy hoàn toàn có thể hấp, chiên như khoai lang thông thường, ăn rất rất lạ miệng.

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là đồ ăn đậm màu văn hóa truyền thống của người dân tộc Dao và đó cũng là 1 món ăn tuyệt vời khi bạn đến Mộc Châu.

để triển khai được món xôi ngũ dung nhan bạn cần có gạo nếp thơm dẻo, hạt đều không lẫn tẻ, trộn với nhiều chủng loại lá cây rừng (co khảu, khảu đen) để nhuộm màu, tùy theo mỗi loại lá & cách pha chế để sản xuất 5 màu khác biệt, tạo ra loại sản phẩm sôi đặc biệt hấp dẫn.