Bánh mì thổ nhĩ kì đang là một món bánh rất "hút khách" , được người Việt Nam rất ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ ! Tại sao chúng du nhập về Việt Nam , có tuổi ít hơn các món bánh mì truyền thống rất nhiều, mà lại được người dân ưu ái đến vậy ? Sức hút của món bánh mì này là do đâu, điểm nào đặc biệt mà chúng lại có thể "gây nghiện cho giới trẻ " ? Hãy cùng QUANG HUY đi tìm hiểu về cách chế biến món bánh này để lí giải khúc mắc này cho bạn nhé !

Thịt nướng hấp dẫn của món bánh mì thổ nhĩ kì
>>> Tìm hiểu về món bánh mì Thổ Nhĩ Kì ngon nhất Sài Gòn

Đôi nét cơ bản về bánh mì thổ nhĩ kì
Bánh mì thổ nhĩ kì vốn không phải có nguồn gốc từ Việt Nam, mà chúng được du nhập từ Thổ Nhĩ kì xa xôi
Do đó chúng có những điểm vô cùng đặc biệt, khiến người dân Việt Nam rất thích thú
Trước hết, phải kể đến đó là hình dạng chiếc bánh - ấn tượng độc đáo đầu tiên, đó là chiếc bánh này có hình tam giác
Vỏ bánh tam giác được làm từ bột mì, do đó chúng rất thơm, màu vàng vô cùng bắt mắt

Vỏ của bánh mì thổ nhĩ kì

Để tạo ra chiếc bánh mì thổ nhĩ kì, cần những gì ?
Bánh mì thổ nhĩ kì được chế biến khá đơn giản nếu như bạn sở hữu trọn bộ dụng cụ chế biến của chúng
Bộ vật dụng không thể thiếu của những người bán bánh mì đó là Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kì, lò nướng thịt doner kebab, và bột gia vị ướp thịt
Xe bánh mì thổ nhĩ kì được ví như một gian hàng lưu động cho bạn bán hàng mọi lúc mọi nơi mà không nhất thiết phải mở quán
Lò nướng thịt doner kebab sử dụng gas để nướng thịt, vô cùng hiện đại !

Mẫu xe bánh mì thổ nhĩ kì được ưa chuộng nhất hiện nay

Cụ thể hơn về các bước chế biến bánh mì tam giác
Bánh mì tam giác ( bánh mì thổ nhĩ kì )có cách làm khá đơn giản, không quá phức tạp như những món đồ ăn nhanh khác
Gồm ba khâu chế biến cơ bản, đó là làm thịt nướng, rau nộm, và nước sốt ăn kèm
Đa số mọi người khi làm bánh mì thổ nhĩ kì đều bị gặp khó khăn ở công đoạn ướp thịt
Thế nhưng, nếu có kinh nghiệm, biết được bí quyết ướp thịt thì đó sẽ không còn là vấn đề quá lớn đối với bạn nữa

Cách làm thịt nướng Thổ Nhĩ Kì từ A => Z
Bước 1: Rửa thật sạch thịt và để ráo nước
Bước 2 : Đong lượng gia vị chuẩn cho 10kg thịt nướng , đó là 2 thìa bột tiêu, 2 thìa bột ớt, và hai thìa bột doner kebab
Bước 3 : Dùng tay đảo đều số thịt với bột gia vị chi chúng ngấm gia vị thật đều
Bước 4: Bọc thịt thật kín, bảo quản trong điều kiện lạnh khoảng 12 giờ
Bước 5: Đem cây thịt lên lò nướng thịt thổ nhĩ kì và nướng

Bột gia vị tổng hợp Doner Kebab

>>> Xem ngay bộ gia vị ướp thịt Thổ Nhĩ kì chuẩn nhất

Chế biến rau ăn kèm như thế nào thì hoàn hảo ?
Thịt nướng của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều nếu kết hợp chúng với dưa chuột, xà lách, và rau cải tím
Riêng dưa chuột, xà lách bạn chỉ cần rửa sạch, bảo quản chúng thật tươi cho đến khi kẹp bánh
Gọt vỏ và thái lát dưa chuột để kẹp bánh dễ dàng hơn
Bóp cải tím đã thái sợi với giấm, muối, đường cho chúng ngấm sau 2 phút là có thể kẹp cùng bánh mì thổ nhĩ kì được rồi
CHúc bạn thành công
>>> Nguồn bài viết Hướng dẫn cách ướp thịt bánh mì tam giác từ A->Z