Bạn đang có ý định setup quán trà sữa đẹp nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Một quán trà sữa không chỉ cần đồ uống ngon mà không gian cũng phải ấn tượng, thu hút khách hàng. Hãy cùng daotaophache.com tìm hiểu từ A-Z về cách thiết kế quán trà sữa đẹp, tối ưu không gian, lựa chọn nội thất, setup menu và hàng loạt yếu tố quan trọng khác để giúp quán của bạn thành công ngay từ bước đầu!



1. Vì sao cần setup quán trà sữa đẹp?

Hiện nay, trà sữa không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống mà đã trở thành một phong cách sống, đặc biệt với giới trẻ. Một quán trà sữa đẹp không chỉ là nơi thưởng thức đồ uống mà còn là địa điểm để khách hàng check-in, thư giãn, học tập và làm việc.

Vậy một quán trà sữa được setup chuyên nghiệp mang lại lợi ích gì?

1.1. Thu hút khách hàng mục tiêu

  • Giới trẻ thích "sống ảo": Một quán trà sữa có không gian đẹp, thiết kế độc đáo dễ dàng trở thành địa điểm check-in hot trên mạng xã hội.
  • Tạo ấn tượng đầu tiên mạnh mẽ: Một quán có thiết kế bài bản sẽ tạo ấn tượng ngay từ lần đầu khách bước vào, giúp họ nhớ đến và quay lại.
  • Tăng doanh thu nhờ nhóm khách hàng trung thành: Không gian đẹp giúp quán giữ chân khách hàng, họ sẽ thường xuyên ghé quán hơn thay vì chọn đối thủ khác.
1.2. Tăng trải nghiệm khách hàng
  • Không gian thoải mái, rộng rãi giúp khách hàng cảm thấy thư giãn, dễ dàng trò chuyện hoặc học tập.
  • Bố trí nội thất hợp lý, ánh sáng, âm thanh hài hòa giúp khách hàng có trải nghiệm tốt hơn, ở lại lâu hơn và có thể gọi thêm đồ uống.
1.3. Nâng cao giá trị thương hiệu
  • Một quán được thiết kế chuyên nghiệp sẽ giúp thương hiệu của bạn trở nên uy tín, đáng tin cậy hơn trong mắt khách hàng.
  • Hình ảnh quán đẹp trên các nền tảng như Facebook, TikTok giúp lan tỏa thương hiệu nhanh chóng.
"Một không gian đẹp không chỉ giúp quán hút khách mà còn là công cụ marketing miễn phí cực kỳ hiệu quả!"
>>>Xem bài viết liên quan khác: học nghề pha chế trà sữa.



2. Các yếu tố quan trọng khi setup quán trà sữa đẹp

Muốn quán trà sữa của bạn đẹp, chuyên nghiệp, thu hút khách hàng, cần chú ý đến 5 yếu tố quan trọng sau đây:

2.1. Chọn mặt bằng phù hợp

  • Vị trí quyết định 50% sự thành công: Nên ưu tiên chọn khu vực có nhiều khách hàng tiềm năng như:
  • Gần trường học, đại học
  • Khu văn phòng, tòa nhà công ty
  • Trung tâm thương mại, khu vui chơi
[*]Diện tích phù hợp: Không cần quá lớn nhưng phải đủ để tạo không gian thoải mái, có chỗ để xe.[*]Chi phí thuê hợp lý: Đừng chọn mặt bằng quá đắt đỏ nếu vốn đầu tư có hạn, cần cân nhắc kỹ lưỡng chi phí vận hành. 2.2. Thiết kế không gian quán trà sữa đẹp

Không gian quán trà sữa phải vừa đẹp vừa tối ưu trải nghiệm khách hàng. Để làm được điều đó, bạn cần lưu ý:

? Bố trí không gian hợp lý
  • Khu order: Đặt ngay cửa ra vào, giúp khách gọi món nhanh chóng.
  • Khu pha chế: Nằm sau quầy order, tối ưu quy trình làm việc.
  • Khu ngồi: Bố trí bàn ghế hợp lý, tránh quá dày đặc, tạo cảm giác thoải mái.
  • Khu check-in: Có góc chụp ảnh đẹp để khách hàng dễ dàng chụp hình đăng mạng xã hội.
? Chọn phong cách thiết kế phù hợp

Mỗi phong cách thiết kế mang đến một dấu ấn riêng, bạn có thể tham khảo một số phong cách đang thịnh hành hiện nay:
  • Phong cách hiện đại: Tông màu tối giản, bàn ghế gỗ kết hợp đèn vàng ấm cúng.
  • Phong cách Hàn Quốc: Tông màu pastel nhẹ nhàng, decor dễ thương, ghế bệt hoặc ghế sofa nhỏ.
  • Phong cách Tropical: Nhiều cây xanh, tông màu gỗ, không gian mở tạo cảm giác thư giãn.
  • Phong cách Vintage: Sử dụng bàn ghế gỗ cũ, đèn thả trần phong cách cổ điển.
Lời khuyên: Nếu chưa có kinh nghiệm, bạn nên thuê đơn vị setup quán trà sữa chuyên nghiệp để tránh sai sót trong thiết kế.
2.3. Lựa chọn nội thất và trang trí quán

Nội thất quyết định 70% tính thẩm mỹ của quán, vì vậy hãy lưu ý:

✔ Chọn bàn ghế phù hợp: Ghế bệt, ghế cao, ghế sofa... tùy vào phong cách thiết kế.
✔ Sử dụng đèn trang trí: Đèn thả trần, đèn LED chữ tạo điểm nhấn.
✔ Trang trí bằng cây xanh: Giúp không gian gần gũi, thư giãn hơn.
✔ Tranh treo tường, hình vẽ decor: Tạo dấu ấn riêng, giúp khách thích thú khi check-in.

2.4. Menu đồ uống hấp dẫn

Một quán trà sữa đẹp nhưng menu đồ uống nhàm chán thì cũng khó giữ chân khách. Vì vậy, hãy xây dựng một menu đa dạng, bắt trend, cập nhật xu hướng liên tục.
  • Nhóm trà sữa truyền thống: Trà sữa trân châu đường đen, trà sữa Thái xanh, trà sữa ô long.
  • Nhóm trà hoa quả: Trà đào cam sả, trà vải, trà dâu tây macchiato.
  • Nhóm sữa chua & đá xay: Sữa chua nếp cẩm, yogurt việt quất, matcha đá xay.
  • Topping phong phú: Trân châu đen, trân châu trắng, pudding, sương sáo, thạch trái cây.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể kết hợp bán kèm bánh ngọt, đồ ăn nhẹ để tăng doanh thu!
>>>Nhấn để xem chi tiết: trung tâm đào tạo pha chế.

3. Chi phí setup quán trà sữa đẹp cần bao nhiêu?

Chi phí setup quán trà sữa sẽ tùy thuộc vào quy mô, địa điểm và phong cách thiết kế. Dưới đây là một số khoản phí cơ bản bạn cần dự trù:

  • Chi phí thuê mặt bằng: 10 - 30 triệu/tháng (tùy vị trí).
  • Chi phí thiết kế & thi công: 50 - 200 triệu (tùy phong cách).
  • Chi phí trang thiết bị & nội thất: 50 - 150 triệu.
  • Chi phí nguyên vật liệu & vận hành: 10 - 50 triệu/tháng.
Bạn có thể tham khảo khóa học "Setup quán trà sữa chuyên nghiệp" tại daotaophache.com để tối ưu chi phí và đảm bảo vận hành hiệu quả.
4. Thủ tục pháp lý khi mở quán trà sữa

Một trong những bước quan trọng khi setup quán trà sữa đẹp là hoàn tất các thủ tục pháp lý. Việc này giúp bạn kinh doanh hợp pháp, tránh rủi ro về sau. Dưới đây là những giấy tờ bạn cần chuẩn bị:

4.1. Giấy phép kinh doanh quán trà sữa

  • Nếu mở quán nhỏ, bạn có thể đăng ký hộ kinh doanh cá thể tại UBND quận/huyện nơi đặt quán.
  • Nếu mở chuỗi hoặc quán lớn, bạn nên đăng ký công ty để hoạt động chuyên nghiệp hơn.
  • Hồ sơ gồm:
  • Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh/công ty
  • Bản sao CMND/CCCD của chủ quán
  • Hợp đồng thuê mặt bằng (nếu có)

4.2. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Đây là giấy phép bắt buộc khi kinh doanh đồ uống, giúp bạn tránh bị phạt và tạo niềm tin cho khách hàng. Bạn cần:

✔ Đơn đề nghị cấp giấy phép
✔ Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
✔ Hợp đồng mua nguyên liệu từ nguồn đảm bảo
✔ Hồ sơ kiểm định nước sử dụng

4.3. Các giấy phép khác cần lưu ý

  • Giấy phép phòng cháy chữa cháy nếu quán có diện tích lớn
  • Hợp đồng lao động & bảo hiểm cho nhân viên
  • Bảng hiệu kinh doanh tuân theo quy định địa phương
? Lưu ý: Nếu bạn chưa rõ về quy trình, hãy tham khảo dịch vụ hỗ trợ thủ tục tại daotaophache.com để tiết kiệm thời gian!
5. Bí quyết kinh doanh quán trà sữa thành công

Dù quán được setup đẹp nhưng nếu không có chiến lược kinh doanh tốt, rất khó để duy trì lâu dài. Dưới đây là những bí quyết quan trọng giúp bạn thành công trong ngành trà sữa:

5.1. Chiến lược marketing hiệu quả

? Quảng bá mạnh mẽ trên mạng xã hội:

  • Chạy quảng cáo Facebook, TikTok nhắm vào khách hàng tiềm năng.
  • Đăng bài thường xuyên về menu, chương trình khuyến mãi, feedback khách hàng.

? Tạo chương trình khách hàng thân thiết:

  • Tích điểm đổi quà, giảm giá cho khách hàng quen.
  • Khuyến mãi Happy Hour (mua 1 tặng 1 vào khung giờ thấp điểm).

? Hợp tác với KOLs, Food Blogger:

  • Mời KOLs review đồ uống để tăng độ nhận diện thương hiệu.

? Đăng ký quán trên GrabFood, ShopeeFood:

  • Mở rộng kênh bán hàng online, giúp khách dễ dàng đặt đồ uống.

5.2. Chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp

?‍? Đào tạo nhân viên phục vụ tận tâm:

  • Luôn nở nụ cười, hỗ trợ khách hàng nhanh chóng.
  • Giới thiệu món ngon, upsell khéo léo để tăng doanh thu.

?‍? Xử lý phản hồi khách hàng hiệu quả:

  • Chủ động xin feedback để cải thiện dịch vụ.
  • Nếu có phản hồi tiêu cực, hãy giải quyết khéo léo và chuyên nghiệp.

5.3. Quản lý nhân sự và vận hành quán

? Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng:

  • Giúp theo dõi doanh thu, nguyên liệu, đơn hàng nhanh chóng.
  • Hạn chế thất thoát nguyên liệu, tối ưu chi phí vận hành.

? Quản lý nhân sự thông minh:

  • Phân chia ca làm việc hợp lý để nhân viên không bị quá tải.
  • Định kỳ tổ chức họp nhóm để cải thiện chất lượng phục vụ.
? TIP: Nếu bạn chưa có kinh nghiệm, hãy tham gia khóa đào tạo setup quán trà sữa tại daotaophache.com để học hỏi từ chuyên gia!
6. Kết luận

Setup quán trà sữa đẹp không chỉ là việc bài trí không gian mà còn là cả một chiến lược tổng thể, từ thiết kế, chi phí, thủ tục pháp lý, đến marketing và quản lý vận hành.

? Các bước quan trọng khi mở quán trà sữa:

1️⃣ Chọn mặt bằng phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.
2️⃣ Thiết kế quán đẹp, tối ưu không gian, nội thất để thu hút khách.
3️⃣ Lập kế hoạch tài chính hợp lý để tránh thiếu hụt vốn.
4️⃣ Hoàn tất thủ tục pháp lý để kinh doanh hợp pháp.
5️⃣ Xây dựng menu đồ uống hấp dẫn, cập nhật xu hướng.
6️⃣ Áp dụng chiến lược marketing và chăm sóc khách hàng hiệu quả.
7️⃣ Quản lý nhân sự và vận hành quán chuyên nghiệp.

? Nếu bạn muốn học bài bản từ A-Z về cách mở quán trà sữa thành công, hãy tham gia khóa học "Setup quán trà sữa chuyên nghiệp" tại daotaophache.com.